L'olive et son arbre sont étudiés en classe d'EB2. L'occasion était toute trouvée pour s'adonner à la cueillette des olives, si caractéristiques de la région de Koura. Equipés de leur casquette, les élèves d'EB2 ont cueilli joyeusement les olives autour du monastère tout en écoutant les informations de leurs enseignantes et du prêtre. L'observation d'un potager était également au programme.

Tony, Yara et Antonina partagent cette expérience.